冠亞牌CS-30R【肉脯水分快速檢測儀】應用肉脯、肉松、肉干、肉醬、牛肉干、豬肉、羊肉、肉類等水分檢測,被廣泛應用到國內(nèi)外各大院校、科研機構(gòu)、質(zhì)檢單位等各行業(yè)的實驗室科研分析。
CS-30R肉脯水分快速檢測儀技術(shù)指標:
1、稱重范圍:0.5-80g
可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
2、水分測定范圍:0.01-100%
3、稱重zui小讀數(shù):0.01g
4、樣品質(zhì)量:0.5-80g
5、加熱溫度范圍:起始-250℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示7種參數(shù)
8、雙重通訊接口:RS 232
CS-30R肉脯水分快速檢測儀特點:
CS-30R肉脯水分快速檢測儀具有檢測速度快,只需幾分鐘,測量準確;體積小、重量輕,用途廣泛;操作簡單,全自動測試;顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示(7種參數(shù):水分值、樣品重量初值、終值、測定時間、溫度初值、終值、判別時間);具有與打印機連接功能(可選配件)等優(yōu)點。
CS-30R肉脯水分快速檢測儀注意事項:
1、取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。
2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風味和水分組成。
3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內(nèi),防止樣品變質(zhì)或水分損失。
4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過24小時,備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時水分損失。
5、若檢測結(jié)果水分含量超過77%,判定該被檢樣品水分含量超標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據(jù)《生豬屠宰管理條理》第十一條規(guī)定:“定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的,不得出廠(場)。